Селедочное маслице

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
селедочный

Ингридиенты:

• 1 селедка
• 250 г масла сливочного
• три веточки петрушки

Способ приготовления:

• Иногда хочется намазать на хлеб нечто эдакое, а возиться с приготовлением классического форшмака неохота. Вот и решила изобрести такую штучку.
• Селедка лишается головы, потрошится, очищается от основных костей, кожи, хвоста.
• Режется на куски
• Масло тоже режется на куски, зелень можно порвать.
• Все это прокручивается в мясорубке: в механической 3, а в электрической 2 раза.
• Изделие скатываем в шарик, убираем в холодильник застывать. Через 15 минут можно укладывать в масленку или подавать на стол.