Сырные шарики
Время приготовления:
20
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- 4 белка
- 200г тертого сыра
- немного муки
- зелень петрушки
- соль перец
- масло
Похожее блюдо:
Паштет из сулугуни с грецкими орехами
Способ приготовления:
- Белки посолить и взбить
- Осторожно прибавить тёртый сыр
- Полученную массу поперчить
- Сделать маленькие шарики, обвалять их в муке и обжарить
- Когда шарики увеличатся в двое, вынуть их и обсушить.
- Подавать обсыпанными зеленью петрушки
- Приятного аппетита!
