Курица запеченная
Ингридиенты:
- Курица—100 г. сыр — 6 г, соус сметанный — 50 г, зелень —
- 3 г, соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Фаршированное мясо
Способ приготовления:
- Обработанную курицу отваривают, снимают мякоть без кожи, мелко шинкуют соломкой, укладывают в небольшую кастрюльку, заливают сметанным соусом, посыпают тертым сыром, запекают в духовом шкафу. При подаче украшают веточкой зелени. Отдельно подают моченые яблоки.
- Так же можно готовить перепелку.