Баранинка
Изображение: 
Ингридиенты:
- 700гр.бараньих отбивных на косточке
- 2крупных луковицы
- для маринада:
- 4ст.л оливкового масла
- 1ст.л винного уксуса
- 2ст.л.острой горчицы
- 1ст.л приправы для мяса
- соль
Похожее блюдо:
Мясной горшочек
Способ приготовления:
- Отбивные помыть,обсушить.Лук порезать полукольцами.
- Смешать всё для маринада.
- Отбивные выложить в большую миску,добавить лук(я его подавила руками,чтобы дал сок) и маринад.Всё перемешать и оставить мариноваться на 2часа.
- Разогреть духовку до 220гр.(я ставила на программу гриль),с отбивных убрать лук и выложить на решётку.
- Готовить 20мин.
- Лук,оставшийся от маринада,можно обжарить и подать вместе с бараниной.
