Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • 100 г сл.масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 250 г муки
  • 1 п. ванильного сахара
  • 150 г шоколада

Похожее блюдо:
Пирог "Сырно-горчичный"

Способ приготовления:

  • Давно меня мучала тайна - почему кусочки шоколада в американском печенье остаються целыми.
  • Решила я совершить подвиг и испечь такое печенье дома.
  • Поскребла я рецептик по сусекам Internet.
  • И, скажу, я вам - совсем это оказалось не трудным. Но тайна для меня осталась тайной.
  • Хорошо размешать масло, сахар, яйцо, ванильный сахар до пышной массы.
  • Шоколад порезать на кусочки. Я брала черный 72%.
  • Добавить муку и кусочки шоколада. Перемешать.
  • Слипить лепешки и выложить на противень.
  • Противень я выстеляла промасленой пекарской бумагой. Выпекать 15-20 минут при т-ре 210 гр. до золотистого цвета.
  • Выложить на тарелку, дать остыть.