Клубничное вино
Ингридиенты:
- клубника - 1 кг
- сахарный песок - 1 кг
- вода - 0,5 литра
- водка - 0,5 литра
Похожее блюдо:
Настойка на перегородках грецкого ореха.
Способ приготовления:
- Помыть клубнику, очистить от плодоножек. Ягоды измельчить, переложить в большую посуду и добавить воду и сахар.
- Эту ягодную сместь поставить в теплое место.
- Через 5 дней снять с забродившей клубники пену и процедить. Я это делала при помощи марли. Здесь нужна чья-нибудь помощь :)
- В вино влить водку, разлить по бутылкам и поставить в холодное место. Через 2 дня вино готово...
- Приятного аппетита!