Клубничное вино

Ингридиенты:

  • клубника - 1 кг
  • сахарный песок - 1 кг
  • вода - 0,5 литра
  • водка - 0,5 литра

Похожее блюдо:
"Радужная" водка

Способ приготовления:

  • Помыть клубнику, очистить от плодоножек. Ягоды измельчить, переложить в большую посуду и добавить воду и сахар.
  • Эту ягодную сместь поставить в теплое место.
  • Через 5 дней снять с забродившей клубники пену и процедить. Я это делала при помощи марли. Здесь нужна чья-нибудь помощь :)
  • В вино влить водку, разлить по бутылкам и поставить в холодное место. Через 2 дня вино готово...
  • Приятного аппетита!