"Тюльпаны" из помидоров

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• 6-8 средних одинакового размера помидоров,150-200 гр тёртого сыра, 2-3 зубчика чеснока, можно добавить 1 красный болгарский перец,но я частенько обхожусь без него.

Способ приготовления:

• Помидоры вымыть, вытереть насухо и аккуратно сверху разрезать крест-накрест и чайной ложечкой осторожно вынуть мякоть.
• Тёртый сыр смешать с иэмельченным чесноком и мелко нарезанным красным сладким перцем.Наполнить начинкой помидоры.Начинку для помидоров можно приготовить из мелко порубленной петрушки, растолченной чесноком и хорошо растёртой с растительным маслом. Также эти помидоры хороши как отдельное блюдо, так и для украшения других салатов.Приятного аппетита!Извените, на фотке немного неаккуратно получилось, спешила к ужину.