Творожно-розовое соцветие (типо салат)

Изображение:

Вкусы:
вкусно нежно творожно

Ингридиенты:

• Творог ок.150-200 г 7% жирности
• сметана 2-3 ст.л.
• щедрый пучок зелени (укроп и петрушка)
• луковица красная
• зубок чеснока (на любителя)
• свекла небольшая (вареная) 3-4 шт
• соль и перец по вкусу
• оливки для украшения

Способ приготовления:

• Из серии "Легко-просто-быстро-вкусно..."
• Творог взбить(перемешать) со сметаной. Зелень мелко порубить, лук мелко нарезать, чеснок через пресс, 1 свеклу натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты смешиваем, приправить, переложить в креманки.
• Свеклу нарезать на дольки (полукругом и четвертью) оформляем на творожной массе в виде лепестков, украсить дольками оливок, присыпать рубленной зеленью.
• Приятного Аппетита!