Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Запеканка из цветной капусты с грибами

Запеканка из цветной капусты с грибами

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный, солоноватый

Ингридиенты:

  • 400 гр. Цветная капуста (замороженная)
  • 150 гр. Креветки (очищенные)
  • 600 гр. Грибы (лисички + сборные, замороженные)
  • 1-2 шт. Лук репка
  • 4 шт. Яйца
  • 150 мл. Сливки 22%
  • 250 гр. Сыра
  • 5-7 веточек Укропа

Похожее блюдо:
вареники-рулетики

Способ приготовления:

  • Лук нарезать, обжарить. Добавить на сковороду грибы. Обжарить до готовности.
  • Цветную капусту сварить, или приготовить в микроволновке. До готовности.
  • Яйца смешать со сливками и немного взбить, добавить туда соль.
  • Сыр натереть на крупной терке, укроп порезать.
  • Слоями выложить цветную капусту, креветки, грибы. Залить все яйцами, смешанными со сливками, посыпать сверху сыром и укропом.
  • Поставить в разогретую духовку минут на 10-15, так чтобы расплавился сыр.
  • Подавать горячим.
  • Приятного аппетита!)))