"Остатки счастья картофельного"
Время приготовления:
10
Вкусы:
нежный, сытный, вкусный ооочень, хрустящий
Ингридиенты:
- картоф.пюре - из 3-4 картофелин (либо сколько есть)
- яйцо -1
- Сыр тертый - 1,5 стакана
- мука, соль, специи, можно добавить чеснок
- масло растительное для жарки (сливочное будет подгорать)
Похожее блюдо:
омлетные блинчики со шпинатом
Способ приготовления:
- охлажденное пюре размять вилкой, добавить специи, взбитое яйцо и сыр
- вымесить
- сформовать шарики размером с яйцо, расплющить
- обвалять в муке и жарить в раскаленной сковороде (если масло не прогреется, котлетки развалятся)
- ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
