Картофельные котлеты с зеленью
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
картофельный
Ингридиенты:
- Картофель - 1,2 - 1,5 кг
- Яйцо
- Масло сливочное 2-3 стол. ложки
- Мука 1 - 2 горсти (сколько возьмет пюре)
- Соль
- Перец черный
- Петрушка
- Укроп
- Зеленый лук (вся зелень по вкусу, но не много)
- Панировочные сухари
Похожее блюдо:
Люля мясной + Люля картофельный
Способ приготовления:
- Варим картофель с солью и частью зелени
- Делаем пюре
- Добавляем: сливочное масло
- Зелень (резанную)
- Соль (немного)
- Перец
- Когда пюре немного остынет добавляем яйцо и муку (для густоты)
- Панируем в сухарях или в муке
