Салат "Любимый"

Время приготовления:
20

Вкусы:
свежий с ароматом пряной зелени

Ингридиенты:

• 1.Готовая смесь салатов из гипермаркета (типа фриссе , руккола , рэдикью и т.д.) или салат айсберг.В крайнем случае салат с огорода.
• 2.Много зелени - укроп , зеленый базилик , кинза , мята - что есть.
• 3.Маринованный чеснок !
• 4.Свежий огурец - 2-3 средних
• 5.Помидор - парочку штук
• 6.Сладкий перец - по желанию один
• 7.соль , сахар , свежемолотая смесь перцев
• 8.Заправка - оливковое масло+бальзамический уксус 3:1
• 9.Забыл - стебель сельдерея - 1 черешок очень желательно.
• 10.Каперсы - по настроению и желанию.Это вполне в средиземноморском стиле.

Способ приготовления:

• 1.Если у нас готовый салатный микс - просто выкладываем его в емкость для приготовления салата , можно не мыть , т.к. он уже мытый.Любой другой салат рвем руками на не очень мелкие кусочки , предварительно тщательно помыв.
• 2.Маринованный чеснок - это моя идея - 3-4 зубчика режем , можно крупнее , чем свежий.
• 3.Зелень - измельчяем , стебель сельдерея тоже.
• 4.Огурцы моем, чистим , нарезаем полукружьями.
• 5.Помидор - дольками.
• 6.Соединяем все воедино , добавляем соль , немного сахара , молотый перец
• 7.Заливаем заправкой и перемешиваем.Готово !