Медвежачьи лапки

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 кг мяса или курицы,4 яйца,4 ст.л. муки,2 среднии головки лука,1 маленькую банку майонеза,соль,перец молотый чёрный.

Способ приготовления:

• мясо или курицу нарезать не большими кусочками,добавить муку,яйца,майонез,соль,перец,нарезать лук полукольцами.Всё хорошо перемешать,поставить в холодильник для мариновки на 2 часа-если курица,а если мясо,то на сутки.Консинстенция должна быть как сметана.Выкладывать на раскалёную сковороду столовой ложкой.Жарить до готовности с двух сторон.