Картофель с перепелиными яйцами
Изображение:
Ингридиенты:
- 6 средних клубней картофеля
- 12 перепелиных яиц
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Рис постный с овощами и грибами
Способ приготовления:
- Картофель очистись и отварить в подсоленной воде, остудить.
- Разрезать на две части, снизу срезать, чтобы картофель можно было поставить.
- Чайной ложкой сделать углубление.
- Разбить яйцо.
- Выложить картофель в форму для запекания.
- Посолить, поперчить.
- Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 30 минут).