Запеканка творожная с абрикосами
Изображение:
Вкусы:
сладкий, лимонная нотка
Ингридиенты:
- консервированные абрикосы 700г
- творог 440г(две пачки)
- йогурт натуральный 120мл
- масло сливочное 50г
- сахар пол стакана
- яйца 3 шт
- манная крупа 3 ст л
- цедра одного лимона
- разрыхлитель 2 ч л
- щепотка соли
Похожее блюдо:
Десерт " РАФАЭЛЛА"
Способ приготовления:
- Творог протереть через сито.
- Растопить масло, смешать с йогуртом, яйцами, сахаром,солью, цедрой.
- Смешать творог с масляной смесью.
- Абрикосы нарезать очень мелко.
- Смешать манную крупу с разрыхлителем, добавить абрикосы, перемешать.
- Добавить абрикосы к творожной массе.
- Выложите массу в форму диаметром 24-26 см.
- Духовку разогреть до 170гр, выпекать приблизительно час (верх станет румяным).
- Слегка остудите.
- Приятного аппетита!!!!