Салат "ЛАКОМКА"
Ингридиенты:
- 3 средних луковицы
- 350 гр.шампиньонов
- 0,5 кг. филе индейки
- 3 яйца
- 250 гр.твёрдого сыра
- немного чеснока
- майонез
Похожее блюдо:
Шпротный салат
Способ приготовления:
- Лук мелко порезать и жарить на маленьком огне до золотистого цвета,под крышкой (можно добавить капельку муки).
- Грибы отварить в подсоленной воде,остудить и порезать на четыре части.
- Лук и грибы соединяем и тушим ещё 10 минут,остужаем.
- Филе отварить в подсоленой воде,остудить и мелко порезать.
- Соединяем грибы с луком и мясо,добавляем измельчённый чеснок(буквально для запаха) и добавляем к смеси мелко порезанные яйца.
- Сыр трём на средней тёрке и также добавляем к смеси.
- Всё смешать и заправить майонезом(его понадобится много,так как сыр впитывает майонез).
