торт медово-ореховый

Изображение:

Ингридиенты:

• 3 яйца,1 стакан сахара,пол пакетика рыхлителя,2 ст.ложки мёда, 3 ст.муки - для теста
• крем - сметанный из400 гр.сметаны 1стак.сахара,2-3 ложки какао
• орехи грецкие 200 гр.

Способ приготовления:

• замесить тесто растопив на медленном огне мёд с сахаром,добавить в него рыхлитель,затем дать немного остать,вбить яйца,добавить муку,замесить. Разделить на 3 части, сформировать из них лепёшки в смазанной форме прямо руками (тесто не поддаётся раскатыванию)и поочерёдно испечь все 3 коржа.Готовые остудить,смазать обильно кремом,верх и бока обсыпать мелко порубленными орехами