Лимонник

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
сладкий лимонный

Ингридиенты:

• 100 г маргарина
• 0,5 стакана сметаны
• 2 яйца
• 300 г сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 лимон
• 1 стакан муки
• Растительное масло для смазки

Способ приготовления:

• Лимон разрезать на несколько частей, удалить косточки и вместе с кожурой пропустить через мясорубку.
• Яйца взбить с сахаром,добавить размягченный маргарин, сметану, лимон.
• Муку просеять, соединить с разрыхлителем, смешать с остальным тестом.
• Тесто для пирога вылить в форму,смазанную растительнм маслом, и поставить в духовку, предварительно нагретую ло 180 градусов. Выпекать 30-35 мин.
• Горячий пирог смазать сверху сметаной или йогуртом.
• Приятного аппетита!