Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кексы школьные (из школьного буфета,вкус детства!!!)

Кексы школьные (из школьного буфета,вкус детства!!!)

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 маленькое яйцо
  • 60 мл молока
  • 110 г сахара
  • 1,5 ст муки
  • Сода на кончике ножа
  • 130 г маргарина комнатной температуры
  • Горсть изюма
  • Сахарная пудра для обсыпки

Похожее блюдо:
Постный кекс с курагой и сушеными бананами

Способ приготовления:

  • Маргарин взбить с сахаром
  • Добавить яйцо и молоко
  • Перемешать
  • Всыпать муку с содой и изюм
  • Очень быстро вымесить тесто
  • Формочки смазать маслом и обсыпать мукой
  • Духовка на 180
  • Выложить тесто в формочки (я наполняла вровень с краями,ножом проводила по поверхности и убирала излишки теста)
  • Выпекать 30-35 мин
  • Достать,немного остудить и обсыпать сахарной пудрой
  • Приятного аппетита