Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Пирог с печенью

Пирог с печенью

Изображение:

Ингридиенты:

  • 2 пластины слоенного теста
  • 200 г говяжьей печени
  • 0,5 луковицы
  • 0,5 ст. молока (можно без него)
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Слойки с курицей

Способ приготовления:

  • Перемолоть на мясорубке печень с луком добавить молока, посолить, поперчить, перемешать и поджарить на сковороде чтоб воды не было. Пока остывает раскатать пластины. На одну положить печень накрыть другой с слепить края. Смазать верх яйцом и в духовку до румянной корочки.