котлеты по деревенски

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • 300 гр мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 картофелина
  • 2 ст.л.майонеза
  • Специи:соль,перец,свежая петрушка,2-3 дольки чеснока.

Похожее блюдо:
Camamber с базиликом и чесноком

Способ приготовления:

  • Перемешиваем фарш с яйцом.
  • Добавляем тертый на крупной терке картофель,перемешиваем,добавляем майонез или немного сливок,чеснок,порезанную петрушку.
  • Солим,перчим.
  • Мокрыми руками формируем котлеты и кладем на раскаленную сковороду.
  • Так как,в приготовленном фарше находится картофель,никакого хлеба добавлять не надо,котлеты получаются оч.сочные и пышные.