СТЕЙК С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ
Изображение:
Ингридиенты:
- кусок говяжий вырезки
- 3-4 помидор
- 3 лука
- соль,перец по вкусу
- масло для жарки
Похожее блюдо:
"Делать было нечего из куриной печени"
Способ приготовления:
- нарезаем масо примерно 1 см толщиной
- солим,перчим с двух сторон.
- в хорошо разогретую сковороду наливаем масло(масло должно раскалится)
- аккуратно укладываем мясо и каждую сторону обжариваем по 2-3 мин.
- помидоры и лук нарезаем кольцами.
- выкладываем мясо на противень,на кждый кусок по 3-4 кружочка помидор
- и лука. В нагретой до 220° духовке выпекать 10-15 мин.