закуска "Дегустация" ( Подарок для милой Дамы nathalya)

Изображение:

Время приготовления:
195

Вкусы:
разнообразный

Ингридиенты:

• - 250гр. - креветки
• - 100мл. - сок томатный
• - 100мл. - шампанское полусладкое
• - 100мл. - рассол маслин
• - 100мл. - сок лимона (2 шт.лимон)
• - 100мл. - вино красное виноградное сладкое
• - 1 дес. ложка - зелень петрушки (мелко порезанная)
• - 2 дес. ложки + 1/2 чайной ложки - соль крупная
• - 1/10 чайной ложки - перец чёрный (молотый)
• - Любовь к приготовлению продуктов

Способ приготовления:

• - креветки поместить в кипящий рассол (2 дес. ложки соль + 1 литр воды), довести до кипения (креветки "всплыли"),слить рассол , залить холодной водой
• - очистить креветки и поместить в ёмкости с томатным соком + 1/2 чайной ложкой соли, шампанским, рассолом маслин, лимонным соком + петрушка, вином + перец чёрный . дать настояться 3 часа
• - Готово.