Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат "Жульен с кальмарами"

Салат "Жульен с кальмарами"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Кальмар 1кг
  • лук 2шт.
  • Шампиньоны 700гр.
  • Яйца 5шт.
  • Сыр 200гр.
  • Масло сливочное 100гр.

Похожее блюдо:
Салат из свежих огурцов с луком, зеленью и чесноком

Способ приготовления:

  • Отварить яйца
  • Сыр на мелкую терку
  • Лук шинкуем,жарим на сл.масле.Добавляем шампиньоны.
  • К луку и грибам добавляем почищенный и мелко порезанный кальмар.Солим и тушим 3-5мин.
  • Трем яйцо и на разогретую сковородку к сл.маслу.
  • Салат заливаем заливкой с яйца.
  • Трем сверху,на салат сыр и в духовку на 5 мин.
  • Добавить зелень.
  • Салат готов!!!
  • Приятного аппетита!!!