Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Печенье "Ёжики"

Печенье "Ёжики"

Изображение:

Вкусы:
не очень сладкие

Ингридиенты:

  • 12ст.лож.-муки
  • 150гр-слив.масло
  • 2-яйца
  • 30-35шт-грецкий орех
  • 2,5ст.лож.-сахара

Похожее блюдо:
Вишня в пироге

Способ приготовления:

  • Орехи очистить от скорлупы,ядра растолочь.Сливочное масло растереть,добавить сахар,желтки и хорошо взбить до получения пышной массы.Затем добавить муку и замесить тесто.Сделать из теста шарики величиной с грецкий орех,смочить их во взбитых белках,и обвалять втолчёных орехах.Положить на противень,смазанный слив.маслом.Выпекать в духовке при t240-260*С.Готовое печенье уложить на тарелку,слегка обсыпать сахарной пудрой.