Печенье "Ёжики"
Изображение:
Вкусы:
не очень сладкие
Ингридиенты:
- 12ст.лож.-муки
- 150гр-слив.масло
- 2-яйца
- 30-35шт-грецкий орех
- 2,5ст.лож.-сахара
Похожее блюдо:
Вишня в пироге
Способ приготовления:
- Орехи очистить от скорлупы,ядра растолочь.Сливочное масло растереть,добавить сахар,желтки и хорошо взбить до получения пышной массы.Затем добавить муку и замесить тесто.Сделать из теста шарики величиной с грецкий орех,смочить их во взбитых белках,и обвалять втолчёных орехах.Положить на противень,смазанный слив.маслом.Выпекать в духовке при t240-260*С.Готовое печенье уложить на тарелку,слегка обсыпать сахарной пудрой.