САЛАТ из дыни и винограда №2 "Сырный вариант"
Изображение:
Вкусы:
вкусный интересный
Ингридиенты:
- Дыня (медовая, сладкая)
- Виноград без косточек
- красная луковица
- Сыр Пармезан (или копчённый - всё на любителя)
- чуть лимон.сока
- деликатная горчица (1 ч.л.)
- масло ореховое (или оливковое или любое др. растительное)
- грецкие орехи (поджаренные)
- свежая зелень (в основном базилик, можно и др.)
Похожее блюдо:
"Салат с лепестками роз"
Способ приготовления:
- Дыню нарезать кубиками (шариками или как нравится), виноград располовинить, лук красный порезать тонко и не крупно, базилик (зелень) порубить, масло смешать с горчицей и лимон. соком, заправить салат, перемешать, накладываем салат порционно в тарелки и украшаем веточками базилика, орешками, сыром пармезаном. Если кто желает можно добавить соль и перец, но я не стала "забивать" и без того оригинальный вкус дыни и сЫЫыра...
- Приятного Аппетита!