запеканка с творогом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• творог(домашний) - 500гр.
• яйца - 3-4шт.
• рис - 100гр.
• курага - 50гр.
• изюм - 50гр.
• сметана - 3ст.ложки
• сахар - 3ст.ложки
• соль - щепотка
• ванильный сахар 1 пакетик

Способ приготовления:

• Отвариваю рис до готовности,промываю,откидываю на дуршлаг чтобы стекла вода.Потом в отдельной посуде смешиваю творог,рис,яйца,сахар,соль,ванильный сахар,изюм и курагу(курагу режу кусочками,но если кому-то нравится целая тоже неплохо)Всё это тщательно перемешиваю.Потом беру противень или сковородку смазываю её подсолнечным маслом или маргарином, выкладываю всю получившуюся массу,разравниваю её чтоб было ровно,а сверху смазываю сметаной и в нагретую духовку (150-180*),примерно на 30-40минут.Смотрю, как начнёт зарумяниваться сверху значит готова.