Пирог"Ксюша end Серж"
Изображение: 
Вкусы:
теплый, и, нежный
Ингридиенты:
- мясо свинина
- лук
- чеснок
- картофель
- соль морская
- перец чер.
- приправа ЧИЛИ
- сл.масло
Похожее блюдо:
Хачапури по Аджарски!!
Способ приготовления:
- Я уже месяц на сайте:)
- Многому научилась,стала чаще готовить,и наверное вкуснее(разнообразнее)И только благодаря Вам!ДОРОГИЕ мои КУЛИНАРЫ!
- И то что я испекла пирог,заслуга scorpy и strelec148.
- Я увидела у Сергея пирог и так захотелось сотворить самой,последней каплей были Ксюшины "Слоечки".Огромное ВАМ СПАСИБО!!!Последний раз пекла 15 лет назад!!!
- И так приступим!
- Мяско брала свинину,порезать на кусочки и потушить в сл. масле 1 час,в конце добавила соль и приправу.
- Порезать мелко и тонко картофель,посолить и попрчить,пусть постоит минут 10-15.Лук режим мелко,чеснок.
- Тесто раскатываем 2 пласта,на один выкладываем лук+картофель+мясо+лук+сл.масло,накрываем вторым,закручиваем края,а в середине делаем дырочку.Смазываем пирожок яйцом и ставим в духовку на 25 мин.(220гр.)А ещё сделала плюшечку с сыром+зелень!Все готово!
