Картофель, запеченный с курицей и беконом.

Изображение:

Время приготовления:
100

Ингридиенты:

• Куриный слой:
• 1 куриное филе(приблизительно 450-500 гр)
• 1 ч.л горчицы
• 0,5 ч.л соли
• 2 полные ст.л сметаны
• 1 зубчик чеснока(на любителя,можно больше)
• Картофельный слой:
• 500-600 гр картофеля
• 2 средние моркови
• 0,5 ч.л соли
• 1ч.л молотой паприки
• 100 гр бекона
• Перец по вкусу

Способ приготовления:

• Куриную грудку порезать кубиками, добавить горчицу, сметану, мелко порезанный чеснок и хорошо перемешать.
• Оставим мариноваться,пока будем готовить картофель.
• Картофель и морковь очистить и нарезать тонкими дольками, перемешать.
• Сложить в обычный полиэтиленовый пакет.
• Туда же всыпать соль и паприку,влить растительное масло.
• Пакет надуть,горловину пакета закрутить.
• Потрясти пакет так,чтобы соль,паприка и масло равномерно распределились по овощам.
• На дно формы выложить половину овощей, затем выложить курицу и сверху оставшиеся овощи.
• Бекон порезать и выложить сверху на овощи.
• Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 С,50-70мин, зависит от сорта картофеля.
• Когда блюдо будет готово посыпать сверху натертым сыром и оставить в духовке на 10 мин.
• При подаче посыпать зеленью.
• Приятного аппетита!!!