Зразы из талисмана с сырными палочками
Изображение:
Вкусы:
талисман, сырные, палочки
Ингридиенты:
- Примерно 1кг филе рыбы талисмана, 1 средняя луковица, 1 упаковка сырных палочек(8шт), 3-4 столовые ложки муки, приправа для рыбы "Котани"(гриль рыба золотая), сухари панировачные с паприкой и куркумой, соль.
Похожее блюдо:
Рулетики из печени с грибами
Способ приготовления:
- Филе талисмана вместе с сырым луком прокрутить через мясорубку, добавить соль, приправу для рыбы, муку, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30-60 минут.
- Из охлажденного фарша формуем лепешки( у меня получилось 8 шт), на центр каждой кладем сырную палочку, и заворачиваем в виде котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на оливковом масле с двух сторон до подрумянивания.