ПОСТНЫЙ торт "Апельсиновый рай" с ароматом корицы"

Изображение:

Вкусы:
витаминный постный тортик со вкусом апельсина и ароматом корицы

Ингридиенты:

• ТЕСТО:
• 225г муки
• 4 ч.л. разрыхлителя
• 75г сахара
• 6 ст.л. растительного масла без запаха
• 250мл. нектара шиповника
• КРЕМ_МУСС:
• 1 стакан апельсинового сока
• 1 ст.л. манной крупы
• НАЧИНКА:
• мякоть апельсина
• ПОМАДКА:
• 4 ст.л кока колы
• 100 г сахарной пудры с корицей

Способ приготовления:

• Из указанных ингредиентов приготовьте тесто. Хорошо вымешайте. Должно получиться негустое тесто (чуть гуще сметаны).
• Разделите тесто на 2 части, испеките два коржа при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. Остудите.
• 1 стакан апельсинового сока вылить в кастрюльку. Добавить 1 ст. ложку манки. Поставить на огонь, довести до кипения и,помешивая,варить до готовности. Должна получиться жидкая "манная кашка". Снять с огня, дать остыть и взбить в мусс на холоде.
• Для приготовления помадки возьмите сахарную пудру с корицей и смешайте с кока колой.
• Собираем торт. На первый корж выложите слой мусса, сверху уложите мякоть апельсина. Накройте вторым коржом. Снова выложите слой мусса, помадку и перемешайте верхний слой прямо на торте до однородности.
• Украсьте кружочками апельсина, апельсиновой цедрой, листиками мяты и клубничкой.
• Приятного аппетита!