Салат "Пикантный" с корейской морковью
Время приготовления:
30
Вкусы:
необычный
Ингридиенты:
- 200гр.куриного филе,200гр.корейской моркови,4яйца,2апельсина,200гр.сыра,майонез,сметана для заправки,соль по вкусу,листья салата.
Похожее блюдо:
салат "Футбол"
Способ приготовления:
- Куриное филе отварить в подсоленной воде,охладить и руками разобрать на волокна.
- Яйца сварить вкрутую,охладить,очистить и натереть на крупной терке.
- Сыр также натереть на крупной терке.
- Апелисины очистить,разобрать на дольки и нарезать на маленькие кусочки.
- Сделать соус: Сметану и майонез(в равных пропорциях)соединить и хорошо перемешать.
- Куриное мясо,яйца,сыр,апельсины,коерйскую морковь соединить и перемешать.
- Салат заправить сметенно-майонезным соусом и еще раз хорошенько перемешать.
- Салат выложить на бдюдо,выстланное вымытыми и обсушенными листьями зеленого салата и подать н стол.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
