Салат лёгкий, любимый!
Изображение: 
Ингридиенты:
- Салат смесь, либо только Рукола; Feldsalat
- помидоры, огурец, травки разные, перец сладкий, морковка( по-желанию)
- шпек( продаётся квадратиками, или полосками)
- моццарелла( либо любой сыр, кусочками нарезать)
- хлеб ( вкуснее итальянский, или тосты)
Похожее блюдо:
Салат "Я -Водяной!"
Способ приготовления:
- Листья салата мою, брала всегда только Feldsalat. На этот раз взяла смесь, и овощей, что было в доме( остатки).
- Сначала салат укладываю, на него помидоры, огурец( овощи); затем сыр(или моццареллу).
- Шпек обжариваю немного( всухую).
- Хлеб нарезаю квадратиками( можно просто пощипать), тоже обжариваю( с маленьким кусочком сл.масла). Сухарики кладу на самый верх, что-бы не размокли. Если кто не любит хлеб в салате, можно отдельно в духовке поджарить ломтики итальянского хлеба( полить немного оливковым маслом).
- Поливаю заправкой: готовая сухая смесь с подс.маслом ( или оливковым)и немного хол.воды)или сделать самим( соль, специи, масло, немного уксуса или сока лимона).
- Делать салатик обязательно слоями, не перемешивая, шпик и хлеб.
