Рыба в горшочках

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• 300 г филе рыбы (судак, горбуша, пангасиус и т.д.)
• 3-4 клубня картофеля
• 1-2 луковицы
• 1-2 моркови
• соль ,перец
• зелёный лучок
• майонез

Способ приготовления:

• Из указанного количества ингредиентов получилось 2 горшочка.
• Рыбу порезать небольшими кусочками.
• Лук мелко нарезать.
• Морковь натереть на средней терке.
• Картофель порезать пластиками.
• На дно горшочка положить картофель,на картофель выложить рыбку,посолить,поперчить,на рыбу выложить лук,на лук выложить морковь,на морковь выложить оставшийся картофель,сверху посыпать зел.лучком. Налить немного (30-50 мл) воды.
• Сверху положить 1-2 ст.л. майонеза.
• Накрыть горшочки крышечками и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-60 минут.