Рулетики из лаваша
Время приготовления:
15
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- Сыр Сулугуни 500г
- Армянский тонкий лаваш 6 листов
- Аджика острая (http://koolinar.ru/recipe/view/5053) 3-4 столовые ложки
- Жирный бекон или копченое сало 300г
- Растительное масло
Похожее блюдо:
Просто - шашлык из куриного филе.
Способ приготовления:
- Бекон (или копченое сало) и сыр произвольно нарезать, добавить аджику и измельчить с помощью блендера до однородной массы. Лист лаваша намазать тонким слоем полученной массой, плотно свернуть в рулет, нарезать на небольшие порционные куски (примерно 7-10см) и обжарить на растительном масле. Сразу подавать на стол . Приятного аппетита!
