Шоколадный торт

Вкусы:
шоколадный

Ингридиенты:

• Для теста
• 3 ст.муки
• 2ст.сахара
• 2 пакетика разрыхлителя,
• 4-6 ст.ложек какао
• 2 яйца
• 1ст.молока,
• пол ст раст.масла
• 1ст кипящей воды.
• Для крема
• 1 ст ложка какао
• 200мл холодного молока
• 1 пачка магазинног, ванильного крема
• шоколад для обсыпки

Способ приготовления:

• Взбиваем яйца,затем добавляем масло и еще немного взбиваем.В отдельной посуде смешиваем все сухие продукты, какао и муку лучше просеить, чтобы не было комочков.
• Затем добавляем молоко во взбитые яйца и сухую смесь,но не все сразу,а в 2-3 приема и, чередуя молоко со смесью.Каждый раз хорошо взбивая.Должно получиться густое тесто
• затем наливаем стакан кипятка и еще раз вбиваем ,чтобы получилась равномерная масса.
• выливаем на противень, застеленный бумагой для выпечки и ставим в разогретую духовку на 25-30мин. при180?C ,готовность проверить зубочисткой.
• Взбиваем крем, молоко ,какао и порошок.
• Остывший корж разрезать на две части, промазать кремом ,накрыть второй половиной. Верх и бока тоже промазать кремом,сверху обсыпать тёртым шоколадом.Желаю удачи.