Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат с Креветками "Искушение"

Салат с Креветками "Искушение"

Изображение:

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • - 200 гр. нежного крекера (1 пачка)
  • - 3-4 яйца
  • - 150 гр. креветок
  • - 50 гр. оливок (без косточек)
  • - 150 гр. вареной ветчины
  • - майонез для заправки
  • - соль и перец по вкусу

Похожее блюдо:
салат ''Осенний''

Способ приготовления:

  • Задумали и мы сделать салат-закуску в корзинках или тарталетках, как их еще называют. Время на выпекания тарталеток не нашлось (краснею :), поэтому использовали нежный крекер. Получилось очень даже красиво (скромно :), и искусительно вкусно.
  • Так как диаметр крекера невелик, решили все измельчать на терке.
  • Оливки — на крупной терке. Собственно, все ингредиенты терли на крупной терки, дабы ощущать вкус каждого.
  • Вслед за оливками натераем ветчину.
  • Далее яйца.
  • Затем добавляем предварительно отваренные креветки и майонез.
  • Так как у нас креветки мелкие — добавляли целиком.
  • Совсем немножко соли и перца, а вобщем-то на свой вкус :)))!
  • Все тщательно перемешиваем.
  • Берем чайную ложечку и выкладываем салат на крекер сверху.
  • Украшаем зеленью и миниатюрными креветками :).
  • Блюдо готово к употреблению сразу после приготовления.
  • Приятного Вам аппетита :)! Больше моих рецептов можна найти тут http://www.chef.com.ua