Торт"Графские развалины"(вариант)
Изображение: 
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- ТЕСТО
- 1,5ст муки
- 1ст.сахара
- 1ст.л.сметаны
- 2яйца
- 2ст.л.какао
- 2ч.л.соды гашенной уксусом
- 0,5 банки сгущёнки(я добавила молоко с сахаром)
- КРЕМ
- 800г сметаны
- 6ст.л. сахара
- 0,5ст.грецких орехов
- ГЛАЗУРЬ
- 4ст.л. сметаны
- 4ст.л.какао
- 6ст.л. сахара
- 30г сливочного масла
Похожее блюдо:
Торт " Сладкая гора"
Способ приготовления:
- Гашенную соду добавить в муку,смешать яйца с сахаром.Добавить какао.сметану,молоко!Помешивая всыпать приготовленную массу в муку.По конститенции тесто похоже на густую сметану.
- Половина теста влить в круглую форму.Выпекать в предварительно прогретой духовке 15 минут.
- Вторую половину теста вылить на противень,выпекать 5 минут.
- Круглый корж смазать кремом,взбив ложкой сметану с сахаром.Посыпать измельчённым орехом.
- Второй корж порезать на кубики.Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой,вливая в промежутки крем и посыпая орехами.
- Сверху торт украсить глазурью.Глазурь варить на медленном огне 15 минут.Глазурь остудить.
