Паштет домашний из куриных потрошков
Изображение:
Вкусы:
мясной, печенка
Ингридиенты:
- Печень куриная
- Желудки куриные
- Сердечки куриные
Похожее блюдо:
Мясо в апельсиновом маринаде под майонезом
Способ приготовления:
- Берем всего поровну.
- Желудки отварить. Сердечки обжарить минут 20, добавить желудки, печень, лук. Все обжарить, добавить сливки, соль и потушить минут 10-15.
- Прокрутить через мясорубку, добавить размягченное сливочное масло и вымесить. Поставить в холод для застывания.