"Мишка косолапый"
Изображение:
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- Тесто:5 желтков+1 ст.песка+250г масла растопить+примерно 3,5 ст, муки+100г сметаны+сода.
- Начинка:5 белков взбить+1ст. сахара+2 ст.рубленных орехов.
Похожее блюдо:
Шоколадное печенье Трюфель от Ayn
Способ приготовления:
- Тесто замесили из ингридиентов для теста,оставили.
- Начинка:5 белков взбить+1ст. сахара+2 ст.рубленных орехов.
- Раскатываем тесто,размазываем начинку,снова тесто,снова начинку и так 3 слоя.Выпекаем на среднем огне.Уже готовый,заливаем шоколадной глазурью и сверху посыпаем молотыми орехами
- глазурь
- 2 ст/л сметаны+2 ст/л какао+2ст/л сахара всё перемешала и поставила варится до загустения,потом добавляю кусочек сливочного масла и снова до загустенияи всё вот