Пирог из творожного теста
Изображение: 
Время приготовления:
90
Вкусы:
вкусное, сытное, разнообразное
Ингридиенты:
- Тесто: Творог 1п. Яйцо 1шт. соль Масло сливочное 1пач. мука 10 ст.л. Сода 1/4 ч.л.
- Начинка: 1. Творог 1п. Сыр тертый 100гр. Зелень,соль.
- 2. Фарш мясной 250гр. Луковица 1шт. Соль,перец молотый. Зелень.
Похожее блюдо:
Сырные розочки
Способ приготовления:
- Пачку творога смешать с размягченным маслом и яйцом,добавить соль и все вымесить. Добавить муку все смешать и поставить в холодильник отдохнуть пока готовим начинку. Для начинки просто все смешиваем,в фарш добавить немного воды как для чебуреков,лук репчатый мелко режем. Достаем тесто,делим на 4 части. Раскатать пласты толщиной 2-3 мм. Выстелить противень бумагой положить 1 пласт,выложить начинку накрыть вторым пластом и защипать бортик. Сверху смазать яйцом,на пирог с творожной начинкой посыпать немного тертого сыра. На 30 мин в духовку примерно при 160С. Приятного аппетита.
