Теплые бутерброды с морковью
Изображение: 
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- 4 ломтика хлеба (белый или темный, выбирать вам)
- 2 средних моркови
- 1 небольшая луковица
- 1 стебель сельдерея
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- Соль, перец по вкусу
- 2 ст.л. оливкового масла
Похожее блюдо:
финская "млячка"
Способ приготовления:
- Морковь натереть на средней терке, лук и сельдерей измельчить блендером, смешать с яйцом и специями.
- Ломтики хлеба намазать маслом, а сверху положить морковную массу.
- На разогретую с оливковым маслом сковороду положить бутерброды сначала морковью вниз, немного поджарить, а затем перевернуть и посушить хлеб с другой стороны. Подать теплыми, к утреннему чаю.
- Такие бутербродики по утрам не только вредно, из-за жареного хлеба, но и полезно из-за моркови. Совместите полезное с приятным.
- Приятного аппетита!!!
