Ореховый соус к картошке в мундирах
Изображение: 
Вкусы:
чесночно-ореховый
Ингридиенты:
- Грецкие орехи (1 стакан)
- чеснок(2 зубчика)
- вода тёплая(2-3 ст ложки)
- масло растительное
- лук (небольшая головка)
- соль
Похожее блюдо:
Печенюшки для доченьки
Способ приготовления:
- Грецкие орехи поджарить немножко на сухой сковородке, измельчить их на пасту любым доступным вам способом(в ступке, блендере, я - просто скалкой на деревяной доске). Кипяченую тёплую воду добавить в ореховую пасту, также добавить пропущеный через чеснокодавку чеснок.
- Лук поджарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить к орехам, посолить.
- Подавать к картошке в мундирах - вареной или печёной.
