Салат «Креветки в сливках»
Время приготовления:
30
Вкусы:
необычный, нежнейший
Ингридиенты:
- 2,5 кг. Креветок (неочищенных)
- 2 шт. свежих огурцов
- несколько черри-помидорок (для украшения)
- сливки 20% - 50 гр
- сыр плавленый (желательно виола) - 1 ст. ложку
- перец черный молотый - по вкусу
Похожее блюдо:
Салат "Гейша"
Способ приготовления:
- Креветки отварить до готовности в специях, остудить и почистить.
- Приготовить сливочный соус. Для этого смешать до однородной массы сливки и Виолу. Огурец очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки.
- Смешать креветки, соус и огурцы. Поперчить. СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!! Заправить майонезом и сверху украсить помидорками.
