Клубничный ликер

Ингридиенты:

  • Рецепт клубничного ликера.
  • 450г. Клубники(можно замороженой но вкус дешевле). 225г. Сахар. 600мл.Водка.

Похожее блюдо:
Настойка из черноплодной рябины

Способ приготовления:

  • Клубнику ополоснуть , выложить в кастрюлю для СВЧ, растереть с сахаром (особо не увлекаться), добавить водку перемешать и поставить в СВЧ не накрывая на среднюю мощьность на 10-12 мин. Вынуть из СВЧ немного перемешать и поставить на минимальную мощьность не накрывая еще на 30-35 мин. Вынуть накрыть крышкой и дать отстояться 3-4 дня после процедить через марлю и перелить в бутылку.
  • Можно употреблять сразу, но чем дольше стоит, тем вкуснее.