Кальмары с жареным яйцом и грейпфруктом
Изображение:
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- 200 гр. отварных кальмаров (можно из банки).
- 2 яйца.
- 1 ч/л сливочного масла.
- 1/2 грейпфрукта.
- 100 гр. сыра "Масдам".
- Майонез.
- Несколько капель соуса "Red devil".
- Соль.
Похожее блюдо:
Салат с кальмарами
Способ приготовления:
- Кальмары и сыр нарезать соломкой.
- Отварить яйца в кипящей воде 2,5 - 3 минуты...
- Аккуратно очистить и разрезать поперек.
- Обжарить на сл. масле, желтками вниз.
- Яйца порезать и добавить к кальмарам.
- 3 дольки грейпа очистить от кожицы и нарезать, добавить в салат.
- Добавить майонез, соус и немного соли.
- Всё смешать и на тарелку...украсить дольками грейпа.
- ПРИЯТНОГО АПТИТА!!!