Тыквенные сердечки "Дамский каприз"
Изображение: 
Ингридиенты:
- 150 г тыквы
- 5 больших мороженных креветок
- 1 маленький огурчик
- 80 г плавленого сливочного сыра
- 2 веточки укропа
- соль
Похожее блюдо:
Рыбная солянка Донская станичная
Способ приготовления:
- Креветки разморозить, очистить. Растворить 0,5 ст.л. соли в 200 г воды, положить туда креветки на 15 мин. Затем обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до покраснения, дать остыть в сковороде.
- Тыкву очистить и вырезать сердечки с помощью формочки для пироженок. Опустить в кипящую подсолёную воду и варить 5 мин. Достать, остудить.
- Огурец вымыть, нарезать тонкой соломкой, смешать с сыром и нарезанной веточкой укропа.
- На сердечко положить ложку сырной смеси, укропчик и креветку.
- Приятного аппетита!!!
