Желейно-персиковый десерт (вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

• Желе разноцветное 4 п.
• йогурт 0,5 л (любой)
• желатин 10 г.
• персики консервированные

Способ приготовления:

• Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 1,5 часа для набухания. Распустить на водяной бани до жидкого состояния.
• желе в пачках раскрыть, высыпать в емкость и залить кипятком. Размешать и дать остыть. Поставить в холодильник для застывания (я в каждый стаканчик с покупным желе добавляю еще по ложке желатина)
• застывшее цветное желе нарезать кубиками.
• В йогурт вылить желатин, размешать.
• персики консервированные порезать кубиками.
• перемешать нарезанное желе с персиками и выложить в металлическую формочку. Залить йогуртовым желе. Убрать в холодильник.
• Формочку с застывшем желе опустить в горячую воду на несколько секунд. Формочку накрыть тарелкой и перевернуть. Желе останется на тарелке.
• Приятного аппетита!
• :)