Биточки, как готовит Лихута.
Изображение:
Вкусы:
нежные, сочные, пикантные
Ингридиенты:
- Куриное филе или свиной биток
- Специи: базилик, орегано, чесночный перец.
- Соль
- Растительное масло
Похожее блюдо:
картофельные лодочки
Способ приготовления:
- Мясо порезать на небольшие кусочки, филе на две части, обрезать "хвостик", побить.
- Насыпать 4 горки на досточке: соль, базилик, орегано, чесночный перец.
- Налить в мисочку масла.
- Каждый кусочек мяса натереть специями каждой по очереди, с одной стороны, с двух сторон вмокнуть в масло, положить в судочек.
- Поставить в холодильник на ночь(если маринуете утром, на день).
- Жарить на раскаденной сковороде с маслом, изначально каждый биточек с двух сторон вмокнуть в масло.
- Приятного аппетита!